Fromages
Pacanes au sirop d’érable et à la cannelle
La Presse
INGRÉDIENTS
1 tasse de pacanes coupées en deux
1/4 tasse de sirop d’érable
1/2 c. à thé de cannelle moulue
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Bien enrober les pacanes de sirop.
3. Étaler les pacanes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin.
4. Cuire au four pendant 10 minutes.
5. Laisser refroidir avant de défaire les pacanes (le sirop aura durci). Placer le tout dans un contenant hermétique. Les pacanes au sirop et à la cannelle se conservent une semaine au réfrigérateur.